Kalp Sağlığınız İçin Kuruyemiş Tüketin

Dengeli bir diyette fındık, badem ve ceviz vb. tüketiminin kolesterolü düşürdüğü yapılan araştırmalar sonucu kanıtlanmıştır. Doymamış yağ asitlerinden ve birçok besin öğesinden zengin olan kuruyemişler mükemmel bir ara öğün seçeneğidir. Dışarı çıkarken yanınızda kolaylıkla taşıyabilirsiniz. Kalp sağlığını koruyucu diyet eşliğinde, beslenmesinde kuruyemişlere yer veren bireylerin LDL kolesterol düzeyi düşüş göstermiştir. Ayrıca; kuru yemişler kalp krizinin…

Keşfedilmemiş Süper Besinler

Kinoa: Kinoa ıspanakgiller familyasının bir türüdür ve asıl olarak tahıl benzeri çekirdekleri için üretilmektedir. Almanların ve Güney Amerikalıların mısır ve patatesin yanında üçüncü ana besin olarak kinoa tüketmeleri nedeniyle antik çağda ana tahıl maddesi olarak kullanılmaktaydı. Beyaz, kırmızı ve siyah olmak üzere 3 rengi vardır. Türkiye’de sadece beyazı bulunmaktadır. Kinoa, yüksek proteinli, temel aminoasitlere sahip,…

Hastalıklara Karşı Bağışıklığı Güçlendiren Besinler

Hastalıklara karşı hangi besinler bağışıklığımızı güçlendirir. Grip ve soğuk algınlığından korunmak için hangi sebze ve meyveler tüketilmeli? İşte bağışıklığımızı güçlendiren besinlerin listesi…  Bu meyve ve sebzeleri sofranızdan eksik etmeyin. Grip ve soğuk algınlığında mutlu sona erişin ve bağışıklığınızı onlarla güçlendirin. KİVİ Bağışıklık sisteminin güçlenmesi, yara iyileşmesi, demir emiliminin artması, cilt sağlığı ve kolajen dokunun korunmasına…

Antikoagulan İlaç Kullanıldığında Nasıl Beslenilir?

Damardaki kanın pıhtılaşmasını önlemek amacıyla kullanılan anti-koagülan ilaçlar (coumadin vb.) ile beslenmemizdeki K vitamininden zengin besinler arasında bir etkileşim vardır. K vitamini pıhtılaşma faktörlerini aktive etmekte ve kanın pıhtılaşmasına neden olmaktadır. Bu sebeple K vitamininden zengin besinlerin tüketimine dikkat edilmelidir. 1. Lahana, Brüksel lahanası, kara lahana, brokoli, pazı, ıspanak, semizotu, maydanoz, dereotu, roka, tere, taze…

Avokado Mucizesi

Avokado (Persea americana), anavatanı Orta Meksika olan tarçın ve kafur ağacını da içine alan bir ağaç ve bu ağacın meyvesidir. Avokado meyvesi; küre biçiminde, oval, elips ya da armut gibi eriksi tipli ve yeşil renktedir. Yenen kısımları krem sarı ya da beyazımsıdır. Taze olarak tüketilir, ayrıca yemeklerde ve salatalarda kullanılır. Çok besleyicidir. Tropik iklime sahip…

Palmiye Yağı Gerçekten Zararlı mı?

Nutella adlı çikolatanın yaklaşık %20’sinde palmiye yağı bulunuyor. Palmiye yağı hurma yağı olarak da biliniyor. Hurma yağı ağacından elde edilen bir tür bitkisel yağdır. Dünya çapında yılda yaklaşık 28 milyon tonluk üretimi ile en çok üretilen yağlar sınıfında soya yağından sonra ikinci sırada gelir. Malezya, Endonezya ve Kolombiya dünyanın önde gelen palmiye yağı üreticileri arasındadır….

Kötü Beslenme Alışkanlıklarını Değiştirmenin Yolları

Eğer kararlı olursanız kötü beslenme alışkanlıklarınızı değiştirebilirsiniz. Yıllar boyunca çoğunlukla bilinçsiz olarak edindiğiniz alışkanlıkları değiştirmek başta zor gibi görünebilir ama yavaş yavaş ilerlerseniz mümkün olduğunu göreceksiniz. İşte bazı ipuçları… • Beslenme şeklinizin sağlıklı ürünlerden oluşmasına dikkat edin. Örneğin; şekerli, unlu, tuzlu, sağlıksız yağ içeren ve yapay katkılı besin tüketimi, insülin ve diğer hormonlarınızda dalgalanmalara neden…

Diyabette Beslenme Nasıl Olmalı?

Bugün 14 Kasım Dünya Diyabet Günü. 14 Kasım, 1921 yılında insülini bularak diyabetlilere umut olan Kanadalı Dr. Frederick Banting’in doğduğu gün olduğu için önem kazanmıştır. Beslenme tedavisi diyabet hastalığında önemli bir yer tutmaktadır. Beslenme tedavisinin temel hedefleri nelerdir? 1. İnsülin veya diğer ilaçlar ve fiziksel aktivite düzeyi ile besin alımını dengeleyerek normale yakın kan şeker…

Çift Diyeti Nedir?

Çiftlerin birlikte yaptığı diyetler çiftleri birbirine daha da yakınlaştırarak paylaşımı artırır. İlişkileri sağlamlaşır ve eşlerin birbirlerine destekleri artar. Özellikle kadınlar eşleriyle birlikte diyete başlamaktan daha mutlu oluyor. Böylece aynı tarzda beslendikleri için ayrı ayrı yemek yapmak zorunda kalmıyor ve motivasyon korunduğu için diyeti bozma ihtimali de azalıyor. Öncelikle doğru diyetin uygulanması sağlıklı alışverişten geçmektedir. Eşler…

Anti-aging Özellikli 15 Besin

Vücudunuzda kanser, kalp hastalıkları, cilt hastalıkları, göz ve akciğer hastalıkları gibi birçok hastalığın oluşmasında etkili olan serbest radikaller aynı zamanda yaşlanmaya da neden olan faktörlerdir. Serbest radikallere ve yaşlanmaya karşı savaşta en etkili destekçiniz ise anti-aging özellikli besinlerdir. Gelecekte daha güzel ve daha genç görünmek için yatırım yapmanın tam zamanı… Somon: Omega 3 deposudur. Temel…