Kalp Dostu Besinler

Sağlıklı kalbe giden yol sağlıklı besinlerden geçer. Bu besinler damarları temizleyip kan basıncını düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır.  Kalp dostu besinler; Balık: Özellikle somon, uskumru, ton balığı gibi omega-3 yağ asidi açısından zengin olan balıklar; kan pıhtılaşmasını azaltarak ritim bozukluklarını engeller. Zeytinyağı: Doymuş yağlar (tereyağ, margarin gibi katı yağlar) yerine zeytinyağının kullanılması kan kolesterolünü düşürür…

Diyaliz Hastalarının Bağışıklığını Güçlendirmesi için Tavsiyeler

Sebze ve meyveler bağışıklığı yükseltmek için önemli besinlerdir. Vitamin ve minerallerden bol olan sebze ve meyveler aynı zamanda düşük kalorili ve liften zengindir. Çalışmalar; günde en az 2 porsiyon sebze, 3 porsiyon meyve yenmesi gerektiğinin üzerinde durmaktadır.  Diyaliz hastaları için fosfor ve potasyum miktarı önemli olduğu için yüksek miktarda sebze ve meyve tüketemeyebilirler. Bu sebeple;…

Daha Kolay Sebze ve Meyve Tüketmenin 7 Yolu

Türkiye’de sebze ve meyve bol miktarda bulunmaktadır, buna rağmen birçok yetişkin ve çocukları yeteri kadar sebze ve meyve tüketmemektedir. Sebze ve meyvelerin içeriğinde A,C,E K vitaminleri, potasyum, demir, posa gibi birçok besin öğesi bolca bulunur.  Dünya Sağlık Örgütü; günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini bildirmiştir.  Günlük sebze ve meyve tüketiminizi nasıl…